Fillet bò úc 500g

Fillet bò úc 500g

Fillet Bò Úc Mimosa có màu hồng sáng, tươi, thớ thịt bò mềm và chắc, khi ăn có cảm giác mềm và ngọt thịt. Thịt bò tươi sạch được fillet sạch mỡ, chỉ giữ lại phần nạc mềm tươi ngon, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, là phần thịt ngon nhất mà các đầu bếp lựa chọn để chế biến bò bít tết - món ăn nổi tiếng kinh điển của nền ẩm thực thế giới.

Đặc điểm của Fillet Bò Úc Mimosa

Fillet Bò Úc là phần thịt thăn mềm và chất lượng nhất của con bò, vị trí nằm gần cuối thắt lưng bò. Đây là phần thịt có độ mềm rất đặc trưng, khi nấu chín thịt có vị ngọt và hương thơm tuyệt vời, béo ngậy mà không có cảm giác ngấy.

Thịt bò Úc fillet được lựa chọn từ nông trại nuôi bò sạch của Mimosa, giống bò nhập khẩu từ Úc, chăn thả trong môi trường tự nhiên. Quá trình chế biến được kiểm soát chặt chẽ nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người dùng.

Thịt bò Úc fillet có màu sắc sáng, tươi và thớ thịt mềm

Dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của Fillet Bò Úc Mimosa

- Thịt bò chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như carnitine, kali, sắt giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể và giảm cân hiệu quả.

- Tăng cường cơ bắp và đặc biệt phù hợp với những người thường xuyên vận động.

- Hàm lượng vitamin và kẽm cao giúp tăng cường sức khỏe toàn diện, giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh tim mạch.

Miếng bít tết mềm mại vừa ăn với hương vị siêu hấp dẫn.

Bảo quản và chế biến Fillet Bò Úc Mimosa

Fillet Bò Úc Mimosa được đánh giá là phần lý tưởng nhất để làm món bít tết thơm ngon khó cưỡng cho cả gia đình, vì nó có độ mềm nhất định và vị độc đáo khiến bạn nhớ mãi không thôi. Khi chế biến thịt thăn bò úc, bạn không nên kết hợp với nhiều nguyên liệu để giữ được hương vị thuần túy của thịt. 

Thịt bò thơm ngon kết hợp hoàn hảo với trứng ốp la và bánh mì giòn rụm.

Cách bảo quản: Rửa sạch thịt, sau đó lấy  khăn giấy ăn thấm khô, dùng tay ấn nhẹ để nước ra hết. Dùng dầu ăn thoa lên thịt nhầm giúp thịt giữ được độ ẩm. Bảo quản ở nhiệt độ - 25 độ C ở ngăn đá (thời hạn 30 ngày) và 2 độ C ở ngăn mát (3 – 5 ngày).

Lưu ý: Nên rã đông thịt trước khi chế biến từ 30 – 60 phút.